poniedziałek, 18 marca 2013

Piramida zdrowego żywienia

Poznaj zasady zdrowego odżywiania sformułowane w ramach piramidy zdrowego żywienia. Jakich zasad należy przestrzegać w codziennej diecie? Dlaczego piramida zdrowego żywienia ma niebagatelny wpływ na właściwe zbilansowanie diety oraz budowanie zdrowych nawyków żywieniowych?


Piramida zdrowego żywienia

Piramida zdrowego żywienia to dość powszechnie znana piramida pokarmowa, w ramach której zostały zawarte wskazówki zdrowego odżywiania. Piramida zdrowego żywienia została wprowadzona w 1992 roku przez Amerykański Departament Rolnictwa (USDA) i ogólnie przyjęta na świecie, również w Polsce. Na przestrzeni lat piramida żywienia uległa zasadniczym zmianom - zmieniono nieco proporcje oraz poszczególne jej elementy. 

Piramida zdrowego żywienia
Nowa piramida zdrowego żywienia nazywana jest także odwróconą piramidą, chociaż nie należy tego traktować dosłownie, ponieważ opiera się ona na starej, aczkolwiek wprowadza bardzo istotne zmiany, oparte właśnie na badaniach makrosubstancji odżywczych – białek, tłuszczów i węglowodanów.W tej piramidzie został po raz pierwszy położony nacisk na aktywność fizyczną, która warunkuje zdrowie, wspomaga właściwe trawienie i spalanie nadmiaru dostarczanej z pokarmem energii, w przeciwnym razie odkładającej się w postaci tkanki tłuszczowej. Oprócz ruchu ważne jest kontrolowanie swojej wagi, pilnowanie by była ona prawidłowa. Warto w tym celu obliczyć swoje BMI, wspólczynnik, który pozwala stwierdzić, czy nasza waga mieści sie w przedziale zdrowej wagi w stosunku do wzrostu. 


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz